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폼 콜드 브루는 부드럽고 쫀득하며 달콤한 폼 휘핑크림을 즐기고 콜드 브루를 같이 마시면 더욱 부드러운 목넘김을 즐길수 있는 음료입니다.
솥에서 고르게 덖은 차는 갈변 갈색으로 변하는 현상을 막기 위해 한소끔 식혀집니다. 이 유념 과정 덕분에 나중에 찻물에 찻잎을 넣으면 물에 각종 성분이 쉽게 우러나옵니다.
초콜릿과 견과류의 풍미, 초콜릿 파우더 토핑, 하프/하프 샷 부드럽고 달콤한 새로운 콜드 브루. 차가운 물로 14시간 동안 서서히 완성된 질소와 만나 부드러운 콜드 크레마를 탄생시켰습니다.
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